Matassa Rouge VdF 0 Salzzitrone
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Salzzitrone
Amazu Tsuke und Algen-Beurre Blanc (Meeresfrüchte)
fest und lebendig mit einem leichten Blüten-Parfum
erfährt aber von der Mineralität und Steinigkeit einen „Uplift“
dicht und strahlend
Matassa Rouge VdF 0 SalzzitroneInformationen zum Wein: Naturwein aus 100% Carignan. Farbe: Gedecktes Kirschrot mit funkelnden violetten Reflexen. Nase: Der 2024er Matassa Rouge zeigt etwas Wildes und Ursprngliches und zugleich etwas unwahrscheinlich Charmantes in der Nase. Aromen von Sauerkirschen, Cassis, Preiselbeeren und Feige vermischen sich mit Holundermark und schwarzer Olive. Begleitet werden diese Aromen von Wacholder, Nelke, Leder und Kakao. Feine Tabak und Zedernholznoten